Tko je izmislio salsu?

Salsa je vrsta umaka koja potječe iz Meksika. Originalni recept za salsu stvorili su Asteci 1500-ih godina. Asteci su koristili razne sastojke za izradu svoje salse, uključujući rajčice, čili papričice, luk, češnjak i cilantro. Asteci su također koristili razne začine za aromatiziranje svoje salse, poput kumina, origana i soli. Asteci su obično jeli salsu uz tortilje ili druge vrste kruha. Salsa je još uvijek popularno jelo u Meksiku, a uživa se iu mnogim drugim zemljama diljem svijeta.