* "The Leavenworth Papers" (1940.): Ova knjiga detaljno opisuje ranu povijest Fort Leavenwortha u Kansasu i njegovu ulogu u širenju Sjedinjenih Država prema zapadu.
* "Uloga zapadne trgovine krznom u gospodarskom razvoju Sjedinjenih Država" (1943.): Kao što naslov sugerira, ova knjiga ispituje utjecaj trgovine krznom na američko gospodarstvo.
* "Kretanje prema zapadu" (1949.): Ovo je opsežno djelo koje pokriva povijesno razdoblje širenja Sjedinjenih Država prema zapadu.
* "Američki zapad:Povijest" (1962.): Ovaj udžbenik, napisan u koautorstvu s Williamom E. Foleyjem, postao je standardni tekst za fakultetske tečajeve povijesti Zapadne Amerike.
* "Povijest Sjedinjenih Država" (1963): Atkinson je također bio koautor ove sveobuhvatne povijesti Sjedinjenih Država, koja je bila namijenjena srednjoškolcima.
* "Velike ravnice" (1963): Ova se knjiga usredotočuje na povijest i razvoj regije Great Plains u Sjedinjenim Državama.
Atkinson je bio plodan pisac, a njegovo je djelo imalo veliki utjecaj na oblikovanje našeg razumijevanja američkog Zapada. Bio je poznat po detaljnom istraživanju i jasnom i privlačnom stilu pisanja.