1. Uklonite vanjski sloj kože. To možete učiniti jednostavnim guljenjem kože prstima.
2. Odrežite vrhove stopala. Ovo nije obavezno, ali može olakšati jesti noge.
3. Kuhajte stopala u vodi 15-20 minuta. To će pomoći da meso omekša i učini ga ukusnijim.
4. Dodajte željene začine u vodu. To može uključivati sol, papar, češnjak, luk ili bilo koje druge začine koje volite.
5. Kurjajte stopala još 10 minuta. To će omogućiti da se okusi stope.
6. Poslužite noge tople ili hladne. Mogu se jesti same ili koristiti u raznim jelima, poput juha, variva ili curryja.
Evo nekoliko savjeta za jelo pilećih nožica:
* Koristite ruke da jedete stopala. Ovo je najtradicionalniji način jedenja i omogućuje vam da dobijete najviše okusa iz mesa.
* Ne bojte se sisati kosti. Ovdje se nalazi veliki dio okusa.
* Ako niste navikli jesti pileće noge, počnite jesti manje noge. Bit će ih lakše žvakati i progutati.
* Pileće noge izvrstan su izvor proteina, vitamina i minerala. Također su dobar izvor kolagena, koji je važan za zdravu kožu i zglobove.
Uživajte!