Julia Child je " OvladavanjeUmjetnost francuskog kuhanja " ima složene tradicionalne francuske recepte koji zahtijevaju pažnju na detalje . Kuharica nudi različite varijacije jela i uključuje trikove i savjete koji će vam pomoći postativiše iskusan kuhar .
Obrtni sode
"Obrt za pecivo " od strane Karen DeMasco i Mindy Fox ima klasične tijesta recepte uključujući žute rođendansku tortu s mliječna čokolada maslac vrhnje i druge poslastice upuštati vaš slatki zub .
660 curries
" 660 curries " po Raghaven Iyer uključuje curry recepte iz Indije, Goa i Kašmiru . Curry kuharica čitatelju pruža informacije o regionalnoj kuhinji i sastojak definicije .
Skinny Bitch u kuhinji
napisan za kaloričnu svjesno čitatelja , " Skinny Bitch u kuhinji " Rory Freedman i Kim Barnouin ima potpuno veganske recepte . Kuharica nudi mesa bez recepata , kao što su kobasice i pite od gljiva za ublažavanje kuhari u veganskom načinu života .
Francuski izbornik Kuharica
Richard Olney i Paul Bertolli -a " Francuski izbornik Kuharica " uključuje i francusko- američke i francuske autentične recepte . Kuharica nudi recepte i tehnike kuhanja za formalne i neformalne obroka .
Kuhinjski Diaries Free Free
Nigel Slater daje čitateljima uvid u pravilnu kuhanje tijekom cijele godine u svojoj knjizi " Kuhinja dnevnici ". Slater objašnjava kako i što kuhati temelji se na doba godine i dostupnim sastojcima .
Realnom Cajun
Donald Link -a "Real Cajun " nudi niz Cajun - nadahnuta recepti poput prženih kamenice i slanine sendviča i kolača rak . Kuharica ima 80 fotografija u boji i informacije o izradi Boudin , a Cajun kobasicu .
My New Orleans
S 200 recepata , John Besh -a " My New Orleans " mješavine Francuze tehnike kuhanja i južni Louisiana sastojke. Besh čitatelju pruža informacije o Louisiana povijesti i kulture i detalje kako napraviti klasičnu gumbo i druge Louisiana omiljena jela .
Umjetnost kineske Kuhanje
Eileen Yin - Fei Lo -a "Umjetnost kineski Cooking" je i kuharica i kineski kulturni vodič . Evo pruža korak - po-korak upute kako bi prosječne čitatelje pripremili jednostavne kineske klasike kao što su krastavac proljeće role , okruglice i pot naljepnice .
Savršen Scoop
" savršen Scoop " David Lebovitz je sladoled ljubavnika san . Lebovitz objašnjava kako odabrati sladoled odluka i daje sladoled , smrznuti jogurt i sorbet recepte sadrži neobične sastojke .