* Henry Tate (1819.-1899.) bio je britanski biznismen koji je osnovao tvrtku za rafiniranje šećera Tate &Lyle . Karijeru je započeo kao trgovac mješovitom robom, a kasnije je postao rafiner šećera. Tate je bio poznat po svojim inovativnim metodama rafiniranja šećera, što je pomoglo da Tate &Lyle postane vodeća tvrtka u industriji. Bio je i filantrop, velikodušno donirajući u razne svrhe.
* Abraham Lyle (1830.-1903.) bio je škotski biznismen koji se pridružio tvrtki Henryja Tatea 1865. Bio je ključan u širenju poslovanja kroz inovacije i marketing. Lyle je uveo koncept prodaje šećera u unaprijed pakiranim paketima, koji je postao nevjerojatno popularan. Također je bio snažan zagovornik poštene trgovinske prakse.
Zajedno su Tate i Lyle izgradili carstvo šećera koje je godinama bilo vrlo uspješno. Tvrtka Tate &Lyle postoji i danas, iako je tijekom vremena doživio razna spajanja i preuzimanja. Njihova su imena sinonim za rafiniranje šećera i još uvijek su priznata u Britaniji.