* Anthony Hopkins kao Hannibal Lecter
* Julianne Moore kao Clarice Starling
* Gary Oldman kao Mason Verger
* Ray Liotta kao Paul Krendler
* Giancarlo Giannini kao inspektor Rinaldo Pazzi
* Frankie Faison kao Barney Matthews
* Philip Seymour Hoffman kao Freddie Lounds
* Liv Tyler kao Margot Verger
* Alessandro Nivola kao doktor Cordell
* Mark Bramhall kao agent Jim Pembry
Na ovom popisu su glavni glumci, ali bilo je i mnogo drugih u manjim ulogama.