Arts >> Umjetnost i zabava >  >> Kazalište >> Dječje kazalište

Tko je Julia Childs?

Julia Child bila je slavna američka kuharica, spisateljica i televizijska ličnost koja je napravila revoluciju u američkom kuhanju i predstavila francusku kuhinju široj publici.

Rani život i karijera:

* Rođena kao Julia Carolyn McWilliams u Pasadeni, Kalifornija, 1912. godine.

* Studirao povijest i umjetnost na Smith Collegeu.

* Služio u Uredu za strateške usluge (OSS) tijekom Drugog svjetskog rata.

* Preselila se u Pariz sa suprugom Paulom Childom 1948.

Kulinarsko putovanje:

* Otkrio je strast prema francuskoj kuhinji dok je živio u Parizu.

* Studirao na prestižnoj školi kuhanja Le Cordon Bleu.

* Koautor je utjecajne kuharice "Mastering the Art of French Cooking" (1961.) sa Simone Beck i Louisette Bertholle.

* Postao kulinarski ambasador Francuske u Americi.

Televizijska slava:

* Vodio je revolucionarnu televizijsku seriju "Francuski kuhar" (1963.-1973.), koja je gledatelje upoznavala s francuskim kuharskim tehnikama i receptima.

* Njezina pristupačna i entuzijastična osobnost, u kombinaciji s njezinim kulinarskim znanjem, učinili su je omiljenom figurom na televiziji.

Naslijeđe:

* Julia Child smatra se jednom od najvažnijih figura u povijesti američke hrane.

* Njezin utjecaj na američku kuhinju i kulturu kuhanja je nemjerljiv.

* Inspirirala je bezbrojne ambiciozne kuhare i kuhare.

* Zaklada Julia Child za gastronomiju i kulinarstvo promiče kulinarsko obrazovanje i stipendije.

Ključna postignuća:

* Autor brojnih kuharica, uključujući "Mastering the Art of French Cooking" i "From Julia Child's Kitchen."

* Dobitnik Državne medalje za umjetnost i Predsjedničke medalje slobode.

* Zaklada Julia Child za gastronomiju i kulinarstvo nazvana je u njezinu čast.

Ostavština Julije Child nastavlja nadahnjivati i educirati ljude diljem svijeta, dokazujući da hrana može biti moćna sila za povezanost, kreativnost i radost.

Dječje kazalište

Povezani Kategorije