Ovdje su neki od najistaknutijih projekata bio je uključen u:
Televizija:
* "Chespirito" (1970-1995): Sofovich je bio producent i redatelj ove kultne humoristične serije, koja je prikazivala rad Roberta Gómeza Bolañosa (Chespirito). Sadržavao je legendarne likove poput "El Chavo del 8", "El Chapulín Colorado" i "Los Caquitos".
* "Dr. Cándido Pérez" (1987.-1993.): Ovaj popularni sitcom glumio je Jorgea Ortiza de Pineda kao nespretnog liječnika. Sofovich je bio producent i redatelj.
* "Los Polivoces" (1968.-2007.): Sofovich je bio bliski suradnik s ovom komičarskom grupom, producirajući i režirajući mnoge njihove skečeve i televizijske emisije.
* "La Carabina de Ambrosio" (1979-1982): Sofovich je bio producent i redatelj ove serije u kojoj glumi Manuel "El Loco" Valdés.
Filmovi:
* "El Estudiante" (1970): Sofovich je režirao ovu komediju.
* "El Tesoro de Moctezuma" (1981): Sofovich je režirao ovu avanturističku komediju s Manuelom "El Loco" Valdésom u glavnoj ulozi.
* "El Superagente 007" (1984): Sofovich je bio producent ove komedije parodijskog filma.
Sofovichev rad imao je značajan utjecaj na meksičku televiziju i film. Bio je poznat po svojoj sposobnosti stvaranja duhovitog i zabavnog sadržaja koji je odjeknuo kod publike.
Važno je napomenuti da ovaj popis nije konačan. Sofovich je tijekom svoje karijere bio uključen u brojne druge projekte, a više informacija možete pronaći pretraživanjem online baza podataka poput IMDb-a.