Nespolno razmnožavanje (vegetativno razmnožavanje):
1. Rizomi i stoloni: Neke sorte kupusa, poput kineskog kupusa i kelja, mogu se razmnožavati nespolno putem rizoma (podzemne stabljike) ili stolona (nadzemne stabljike koje se protežu uz tlo). Ove specijalizirane stabljike mogu razviti nove izdanke i korijenje, dajući nove biljke kupusa. Ova se metoda često koristi u komercijalnom uzgoju kupusa, budući da omogućuje dosljedan rast biljaka i genetsku ujednačenost.
Spolno razmnožavanje (proizvodnja sjemena):
2. Cvjetanje: Kupusnjače su dvogodišnje biljke, što znači da svoj životni ciklus završavaju za dvije godine. U prvoj godini biljka se fokusira na vegetativni rast, stvarajući rozetu lišća. U drugoj godini biljka ulazi u reproduktivnu fazu, gdje proizvodi visoke stabljike sa žutim ili bijelim cvjetovima složenim u grozdove.
3. Oprašivanje: Cvjetovi kupusa obično se unakrsno oprašuju, što znači da pelud jednog cvijeta oplođuje ovule drugog cvijeta. Oprašivanje se može dogoditi prirodnim putem kukcima, poput pčela i leptira, ili vjetrom.
4. Formiranje sjemena: Nakon uspješnog oprašivanja, oplođene jajne stanice razvijaju se u sjemenke. Svaki cvijet kupusa može dati više sjemenki.
5. Raspršivanje sjemena: Nakon što je sjeme zrelo, cvjetne stabljike se suše i ispuštaju sjeme u okoliš. Vjetar može raspršiti sjeme ili ono može pasti blizu matične biljke.
6. Klijanje: Pod odgovarajućim uvjetima vlage, temperature i tla, sjeme kupusa s vremenom proklija i počne rasti u nove biljke kupusa.
Ukratko, kupusnjače se mogu razmnožavati nespolno putem rizoma ili stolona i spolno stvaranjem cvjetova, oprašivanjem, stvaranjem sjemena i širenjem sjemena.