To je živahan narodni ples koji je nastao u 19. stoljeću i često se izvodi tijekom tradicionalnih proslava i festivala.
Ples uključuje muškarca i ženu koji kruže i kruže, a muškarac nosi šešir širokog oboda. Muškarac često pravi pretjerane pokrete i pokušava skinuti šešir s glave žene, što ona izbjegava gracioznim koracima i okretima.
Ples je popraćen živahnim ritmom i poznat je po svojoj energičnoj i radosnoj prirodi. Ima kulturološki značaj i cijenjen je zbog izlaganja meksičke kulture i baštine.