Je li paneer vrsta plastike od indijskog sira?

Ne, panir nije vrsta plastike. To je svježi sir koji je vrlo popularan u indijskoj kuhinji. Dobiva se podsirivanje mlijeka s kiselinom (kao što je limunov sok ili ocat) i zatim prešanjem gruša da se ukloni višak vode.

Ideja da je paneer plastična mit je koji kruži internetom. To vjerojatno proizlazi iz činjenice da panir može biti prilično čvrst i dobro držati oblik, što bi kod nekih ljudi moglo ostaviti dojam da nije prirodno.

Paneer je potpuno prirodna i ukusna namirnica u kojoj uživaju milijuni ljudi diljem svijeta.