- Poljoprivreda :Ljudi iz Miwoka bili su odgovorni za velik dio poljoprivrednog rada u misiji, uključujući sadnju, žetvu i navodnjavanje usjeva. Uzgajali su razne usjeve uključujući pšenicu, kukuruz, grah i tikvice.
- Stočarstvo :Ljudi iz Miwoka također su se brinuli za stoku misije, uključujući konje, goveda, ovce i svinje. Bili su odgovorni za hranjenje, napajanje i čuvanje stada životinja, kao i za njihovu zaštitu od grabežljivaca.
- Gradnja :Ljudi iz Miwoka bili su uključeni u izgradnju zgrada misije i drugih struktura, poput ograda i obora. Pomogli su izgraditi misijsku crkvu, kao i smještaj za patre i drugo osoblje misije.
- Lov i ribolov :Ljudi iz Miwoka također su lovili i pecali kako bi dopunili zalihe hrane za misiju. Lovili su jelene, zečeve i drugu divljač, a lovili su ribu u obližnjim rijekama i potocima.
- Prijevoz :Ljudi iz Miwoka bili su odgovorni za prijevoz robe i materijala za misiju, kako unutar misije tako i do i od drugih misija. Za prijevoz robe i zaliha koristili su kanue i tovarne životinje.
- Vjerski obredi :Muškarci iz Miwoka sudjelovali su u vjerskim obredima misije, uključujući prisustvovanje misi, molitvu i pjevanje pjesama. Također su pomagali patrima u provođenju vjerskih obreda i rituala.