Arts >> Umjetnost i zabava >  >> Umjetnost >> Likovni pribor

Koji se pribor za kuhanje koristi u Poljskoj?

Poljska ima bogatu kulinarsku tradiciju, a njezini pribor za kuhanje to odražava. Evo nekoliko uobičajenih pribora koji se koriste u poljskim kuhinjama:

Osnovni kuhinjski alati:

* lonac i tave: Popularni su lonci od nehrđajućeg čelika, kao i lijevano željezo za više rustikalnog kuhanja.

* noževi: Oštri noževi su neophodni, uključujući kuharski nož, nož za paring i nož za kruh.

* ploče za rezanje: Drvene ploče za rezanje su tradicionalne, ali su i plastične i staklo.

* Umetanje: Za miješanje tijesta, umaka i juha.

* lopatica: Koristi se za prevrtanje, struganje i širenje.

* žlice: Drvene žlice često se koriste za miješanje, dok se metalne žlice koriste za posluživanje.

* LADLE: Za posluživanje juha i gulaša.

* colander: Za iscrpljivanje tjestenine i povrća.

* Mjerne šalice i žlice: Neophodno za točno pečenje i kuhanje.

* grater: Za rešetku sira, povrća i drugih sastojaka.

* minobacač i štetočina: Tradicionalni alat za mljevenje začina i bilje.

* sito: Za prosijavanje brašna i šećera.

Specijalizirani alati:

* Pierogi kalup: Poseban kalup koji se koristi za izradu pierogija, ikoničnih poljskih knedla.

* Pierogi Press: Alat za pritisak tijesta Pierogi kako bi se napravio tanak, čak i oblici.

* Proizvođač knedle: Za izradu drugih vrsta knedle.

* mlin za meso: Za izradu kobasica i drugih jela od mljevenih mesa.

* Rolling Pin: Za izravnavanje tijesta za pierogi, kruh i peciva.

* rezač peciva: Za rezanje maslaca u brašno za peciva.

* Procesor hrane: Za sjeckanje, rezanje i miješanje sastojaka.

* Blender: Za izradu smoothieja, juha i umaka.

Ostali uobičajeni pribor:

* Drvene žlice: Često se koristi za miješanje juha i gulaša.

* Posluživanje žlica: Za posluživanje hrane.

* Posluživanje KANGS: Za preuzimanje prehrambenih proizvoda.

* listovi za pečenje: Za pečenje kruha, kolačića i drugih peciva.

* zdjele za miješanje: Za miješanje sastojaka.

Tradicionalno pribor:

* Drvene žlice: Oni su često ručno rezbareni i prenose se kroz generacije.

* glinene posude: Koristi se za sporo kuhanje u pećnici ili na štednjaku.

* Pans od lijevanog željeza: Popularno za zavijanje mesa i izradu srdačnih jela.

Zapamtite: Ovo nije iscrpan popis. Poljske kuhinje također mogu sadržavati alate specifične za regionalne kuhinje ili sklonosti pojedinih obitelji.

Likovni pribor

Povezani Kategorije