Kanui: Indijanci Irokezi bili su vješti kanuisti i koristili su kanue za prijevoz, lov i ribolov. Kanui su se izrađivali od brezove kore i obično su bili oko 15 stopa dugi i 3 stope široki. Bili su lagani i laki za manevriranje, što ih je činilo idealnima za putovanja po brojnim rijekama i jezerima u regiji.
Poljoprivreda: Indijanci Irokezi također su bili vješti zemljoradnici i uzgajali su razne usjeve, uključujući kukuruz, grah, tikvicu i suncokret. Koristili su razne poljoprivredne alate, uključujući motike, sjekire i štapove za kopanje.
Odjeća: Indijanci Irokezi izrađivali su odjeću od životinjske kože i krzna. Također su tkali odjeću od biljnih vlakana, kao što su konoplja i pasjakovina.
Oružje: Indijanci Irokezi koristili su razna oružja za lov i ratovanje, uključujući lukove i strijele, koplja i tomahawke. Također su koristili prirodne materijale, kao što su otrovni bršljan i otrovni ruj, za izradu oružja.
Medicina: Indijanci Irokezi imali su bogato znanje o biljnoj medicini i koristili su razne biljke za liječenje bolesti. Također su koristili duhovne rituale i ceremonije za promicanje ozdravljenja.