Arts >> Umjetnost i zabava >  >> Umjetnost >> Likovni pribor

Koji se pribor za kuhanje koristi u etopiji?

Tarionik i tučak: Koristi se za mljevenje žitarica, začina i povrća.

Metate i metlapil: Kamen za mljevenje i valjak koji se koristi za mljevenje kukuruza, pšenice i tefa.

Mushiro: Podloga od bambusa koja se koristi za kuhanje na pari injere, tradicionalnog etiopskog somuna.

Gursha: Velika, okrugla glinena posuda za kuhanje variva i drugih jela.

Minchet: Manja glinena posuda za kuhanje umaka i povrća.

Sini: Ravna metalna posuda za pečenje injera.

Molla: Mala, drvena žlica koja se koristi za miješanje hrane.

Kibbeh: Velika drvena žlica koja se koristi za posluživanje hrane.

Yegebna: Metalna vilica s dva zupca koja služi za jelo variva i drugih jela.

Mesob (ili mesob kebeb ):Nož za rezanje mesa i povrća.

Tebeb: Vilica koja se koristi za pečenje etiopskog mesa, kao što su tibs i kitfo.

Mokecha: Posuda za kavu s dugim, uskim grlom za kuhanje etiopske kave.

Jebena: Tradicionalna glinena, kitnjasto oslikana posuda za kavu koja može predstavljati samo kućanstvo i koristi se za kuhanje etiopske kave.

Likovni pribor

Povezani Kategorije