Kljove slonova najveći su i najvrjedniji izvor slonovače. Slonove kljove mogu narasti do 3 metra (10 stopa) i težiti do 100 kilograma (220 funti). Kljove morževa i narvala su manje, ali su također vrlo cijenjene.
Bjelokost se stoljećima koristila za izradu raznih predmeta, uključujući nakit, rezbarije i namještaj. Također se koristi u proizvodnji glazbenih instrumenata, poput klavirskih tipki. Bjelokost je vrijedan materijal, a ilegalna trgovina bjelokošću ozbiljan je problem.