Koje se posuđe može koristiti na indukcijskoj ploči za kuhanje?
Indukcijske ploče za kuhanje stvaraju toplinu putem elektromagnetske indukcije, što znači da će na njima raditi samo određene vrste posuđa. Posuđe mora biti izrađeno od materijala koji privlači magnete, poput željeza, čelika ili nehrđajućeg čelika. Posuđe također mora imati ravno dno kako bi moglo imati dobar kontakt s indukcijskom pločom za kuhanje.
Neki primjeri posuđa koje se može koristiti na indukcijskoj ploči za kuhanje uključuju:
Tave od lijevanog željeza
Posude od nehrđajućeg čelika
Emajlirano posuđe od lijevanog željeza
Neko bakreno posuđe koje ima magnetsko postolje