1. Logotip: Potražite JA Henckels logo na oštrici. Tijekom godina korišteni su različiti logotipi, tako da vam prepoznavanje određenog logotipa može dati ideju o starosti noža.
2. Oznaka "1780": Oznaka "1780" na oštrici vjerojatno se odnosi na godinu osnivanja tvrtke, koja je doista 1780. Iako to ne mora nužno označavati datum proizvodnje noža, može biti trag njegove potencijalne starosti.
3. Oznake oštrice: Pregledajte oznake na oštrici u blizini jastučića (područje gdje se oštrica spaja s drškom). Henckels noževi iz različitih razdoblja mogu imati različite oznake oštrice, uključujući naziv tvrtke, lokaciju (Solingen, Njemačka) i druge simbole ili brojeve.
4. Materijal ručke: Ručke od crne kosti s umetkom u štit obično je koristio JA Henckels krajem 19. i početkom 20. stoljeća. Međutim, vrijedi napomenuti da mogu postojati varijacije u materijalima drške ovisno o specifičnom modelu noža i razdoblju proizvodnje.
5. Cjelokupni dizajn: Ukupni dizajn i stil noža također mogu dati naznake o njegovoj starosti. Usporedite značajke svog noža s poznatim Henckelsovim modelima iz različitih razdoblja kako biste stekli bolji dojam o njegovoj potencijalnoj dobi.
6. Pakiranje ili dokumentacija: Ako imate originalno pakiranje ili bilo kakvu popratnu dokumentaciju za nož, to može pružiti informacije o njegovoj starosti, uključujući godinu proizvodnje ili broj modela.
Važno je napomenuti da bez određenog broja modela ili detaljnijih identifikacijskih značajki može biti teško odrediti točnu starost vašeg JA Henckels noža. Ako želite preciznije datiranje, možda ćete se htjeti posavjetovati sa stručnjakom koji je specijaliziran za antikni pribor za jelo ili kontaktirati JA Henckels službu za korisnike izravno s detaljnim fotografijama i informacijama o vašem nožu.