povijesno/kulturno značajan:
* pijetao: Ovo je vjerojatno najslavnija životinja Francuske. Na francuskom grb istaknuto je i često se smatra simbolom francuskog nacionalnog ponosa.
* fleur-de-lis: Iako nije životinja, ovaj stilizirani cvijet ljiljana duboko je ugrađen u francusku povijest i kulturu, pojavljujući se na svemu, od kraljevskih zastava do moderne arhitekture.
simbolično/književno:
* Žaba: Iako nije isključivo za Francusku, žaba igra značajnu ulogu u francuskom folkloru i književnosti, pojavljujući se u basnima i bajkama.
* Mačka: "Chat" je uobičajeni kućni ljubimac u Francuskoj, a također se istakne u francuskoj umjetnosti i književnosti, često utjelovljujući milost, neovisnost, pa čak i malo zablude.
Divlje životinje:
* Alpine Ibex: Ova divlja koza, porijeklom iz francuskih Alpa, simbol je hrapave ljepote i divljih životinja u regiji.
* Crveni jelen: Veličanstveno stvorenje koje se nalazi u francuskim šumama, crveni jelen je simbol prirode i snage.
* Euroazijska vidra: Ovaj razigrani i neuhvatljivi sisavci znak je zdravlja francuskih plovnih putova.
Ostale zapažene životinje:
* Puž: "Escargot" je kulinarska stajalica u Francuskoj i simbol sporog života.
* magarac: Ova marljiva životinja bila je povijesno važna u francuskoj poljoprivredi i ostaje simbol ruralnog života.
* Pariški golub: Iako tehnički nisu francuska životinja, ove su ptice postale toliko sinonim za grad Pariz da se često vide kao dio njegovog identiteta.
U konačnici, ono što životinju čini "poznatom" pitanje je individualne percepcije. Ovo je samo nekoliko primjera životinja koje su ostavile svoj trag na francuskoj kulturi i povijesti.