- 2 velike zrele Bartlett kruške, oguljene i bez koštice
- 2 žlice kukuruznog škroba
- 1/4 šalice granuliranog šećera
- 2 žlice svijetlo smeđeg šećera
- 1/4 žličice mljevenog cimeta
- 1/4 šalice neslanog maslaca, otopljenog
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije
upute:
1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva Fahrenheita (200 stupnjeva Celzija).
2. U velikoj zdjeli pomiješajte kukuruzni škrob, granulirani šećer, smeđi šećer i cimet.
3. Dodajte kruške u zdjelu i promiješajte da se ravnomjerno prekriju mješavinom šećera.
4. Otopljeni maslac prelijte preko krušaka i miješajte dok se ravnomjerno ne oblože.
5. Ulijte kruške i preostalu tekućinu u četvrtastu posudu za pečenje od 9 inča.
6. Pecite 20-25 minuta, ili dok kruške ne omekšaju i tekućina ne počne mjehuriti.
7. Prelijte ekstraktom vanilije i poslužite toplo ili hladno.