Stand-up komedija:
* Sirovi i oštar humor: Poznat po mračnim, često uvredljivim i vulgarnim šalama.
* Rad s likom: Poznat je po svojim likovima koji se ponavljaju kao što su "Kralj Queensa", lik "Frank the Tank" i "Policajac".
* Posebne ponude Comedy Centrala: Imao je nekoliko stand-up specijala na Comedy Centralu, uključujući "I'm Not a Comedian" i "Jim Florentine:You're the Man Now, Dog."
Gluma:
* "Kralj kraljica": Glumio je ponavljajući lik "Frank the Tank" nekoliko sezona.
* "Crank": Glumio je u akcijskim filmovima "Crank" i "Crank:High Voltage".
* "Obitelj Soprano": Imao je ponavljajuću ulogu člana kriminalne obitelji Lupertazzi.
* "Californication": Imao je stalnu ulogu biciklista i prijatelja Hanka Moodya.
* Ostala pojavljivanja: Pojavio se u brojnim drugim filmovima i TV emisijama.
Podcasting:
* "The Jim Florentine Show": Domaćin je popularnog podcasta u kojem intervjuira komičare i druge ličnosti.
* "Zlatni rudnik komedije": Vodi podcast s kolegom komičarem Brianom Quinnom (iz Impractical Jokersa).
Druge značajne točke:
* Posao na radiju: Imao je dugu radijsku karijeru, uključujući angažmane u emisijama "The Howard Stern Show" i "Opie and Anthony".
* Objavljeni autor: Napisao je knjigu "Smiješno je smiješno", koja detaljno opisuje svoja iskustva u svijetu komedije.
Karijera Jima Florentinea obilježena je njegovim posebnim komičarskim glasom i sposobnošću da zabavi publiku na više platformi.