- "Kubanski pobunjenici:Na putu do revolucije" (2011.)
- "Sijera Maestra:Povijest legendarnog kubanskog planinskog lanca" (2009.)
- "Djevica Guadalupe:Simbol osvajanja, neovisnosti i unije" (2011.)
- "Kubanske tajne željeznice" (2015.)
- "Zaboravljene kubanske željezničke stanice:Putovanje u arhitektonsku baštinu" (2017.)
- "Vlak za Marianao:Kubanska odiseja" (2020.)
Članci i publikacije:
- "From Sugar Train to Tourist Attraction:The Hershey Train" (2017.) - članak objavljen u "Cuba:The Magazine"
- "Cuba's First Railroads:A Brief History" (2017.) - članak objavljen u "Cuba Plus Magazine"
- "Željeznica koja je promijenila Kubu:Željeznica Havana-Marianao" (2018.) - članak objavljen u "Cuba plus Magazinu"
- "The Legacy of the Cuban Railway System" (2018) - članak objavljen u "The Conversation"
- "Zaboravljene željezničke stanice Kube" (2018.) - članak objavljen u "Cuba plus Magazinu"
- "The Train to Hershey:A Cuban Odyssey" (2019) - članak objavljen u "Cuba plus Magazine"
- "Zaboravljene kubanske željeznice:Putovanje u arhitektonsko naslijeđe" (2019.) - članak objavljen u "Cuban Heritage Magazine"
- "The Virgin of Guadalupe:A Symbol of Conquest, Independence, and Union" (2008) - članak objavljen u "Cuba's Culture and Society Magazine"
- "Kubanski pobunjenici:Na putu do revolucije" (2012.) - članak objavljen u "Cuba plus Magazinu"
- "Sijera Maestra:Povijest kubanskog legendarnog planinskog lanca" (2008.) - članak objavljen u "Cuba plus Magazine"
George Gibson također je doprinio poglavljima i člancima za nekoliko knjiga i publikacija povezanih s Kubom, uključujući:
- "The Cuban Revolution Reader:A Documentary History" (2011.)
- "Kuba:Priručnik o globalnim studijama" (2016.)
- "Kuba:kultura, povijest i identitet" (2018.)
- "Oxfordski priručnik latinoameričke povijesti" (2019.)