* _"Židovska hrana:Kulturna odiseja"_ (2012.)
* _"Izvorna mediteranska prehrana:zdrav, održiv način života stanovnika grčkih otoka"_ (2009.)
* _"Mediteranski jelovnici"_ (2010.)
Blogovi
* "Mediteransko zdravlje i stil života" (2008.-danas)
Članci
* "Znanost o mediteranskoj prehrani" (2010.)
* "Mediteranska prehrana:što jest i nije" (2012.)
* "Židovska hrana:kulinarska odiseja" (2013.)
Ostalo
* Suradnik časopisa _Saveur_
* Suradnik časopisa _Gourmet_
* Scenarist/producent, "Mediteransko kuhanje s Claudijom Roden" (PBS)
* Scenarist/producent, "Mediteranska dijeta" (PBS)
* Scenarist/producent, "Mediterranean Life" (PBS)