- Društvene osnove kriminala (1972)
- Začarani ciklusi:Nasilje u Americi (s Larryjem J. Siegelom, 1977.)
- Američko nasilje (s Martinom Dalyjem i Johnom M. Liebowitzom, 1994.)
- Tipologije viktimizacije (s R. B. Gibbsom, 1997.)
- Razumijevanje kriminalca:Suvremeni uvod u kriminologiju (s Elliottom Curriejem, 1998.)
- Začarani krugovi:Nasilje i zakon u modernoj državi (s Larryjem J. Siegelom, 2001.)
- Enciklopedija zločina i pravde (s Ellen G. Cohn, Lee Epstein i Raymond Paternoster, 2002.)
- Američko pravosuđe u dvadeset i prvom stoljeću:pad liberalne jurisprudencije (2007)
- The Cambridge Handbook of Victimology (uređeno, 2011.)
- Oxfordski priručnik za kriminologiju (uređeno, 2015.)
Osim ovih knjiga, DeMaris je također napisao brojne članke i poglavlja u knjigama o kriminalu i kriminologiji. On je vodeći stručnjak za uzroke zločina, posljedice nasilja i kaznenopravni sustav. Njegov rad naširoko su citirali drugi znanstvenici i pomogao je u oblikovanju našeg razumijevanja kriminala i društva.