- Zove se milosrđe:Život i vrijeme milosrđa Otis Warren (1989)
- Navaho u povijesti (2004)
- Indijanci iz Teksasa:Uvod (2007)
- Domorodački narodi i ropstvo u kolonijalnoj Sjevernoj Americi (2010)
- Život Marthe Wadsworth Brewster:osnivačice modernog Connecticuta (2013)
Knowlton je također napisala nekoliko članaka i poglavlja u knjigama o temama vezanim uz povijest američkih domorodaca, povijest žena i američki zapad. Profesorica je emerita povijesti na teksaškom sveučilištu A&M.