Pjesma počinje tako što Edward opisuje Helenine oči, koje uspoređuje s "dvije zvijezde u noći". Kaže da su joj oči toliko lijepe da zbog njih zaboravi sve na svijetu. Zatim opisuje kako se ona osjeća kada je omotana u njegove ruke i kako joj kosa izgleda poput svile na njegovoj koži.
Edward također opisuje kako se osjeća zbog Helenine ljubavi. Kaže da se zbog nje osjeća kao da je "na vrhu svijeta". Kaže da je ona jedina osoba koja ga može učiniti istinski sretnim i potpunim.
Pjesma završava Edwardovom izjavom da će voljeti Helen zauvijek. Kaže da je ona jedina osoba s kojom će ikada poželjeti biti.
"U njenim očima" je prekrasna i strastvena ljubavna pjesma. To je dokaz moći ljubavi i načina na koji nas ona može potaknuti da se osjećamo.