Doručak:
* Voće: Grožđe, naranče i grejpfrut
* Žitarice: Zobene pahuljice, kukuruzne pahuljice i mljevena pšenica
* Jaja: Kajgana, pržena ili poširana, sa slaninom, šunkom ili kiperom
* Riba: Kiper ili dimljeni losos na žaru
* Tost i marmelada
* Kava, čaj i mlijeko
Ručak:
* Juha: Consommé Olga, lažna kornjača ili volovski rep
* Riba: Iverak na žaru, bakalar na žaru ili losos s krastavcima
* Meso: Pečena govedina s jorkširskim pudingom, pečena ovčetina ili piletina s povrćem
* Povrće: Krumpir, grašak, mrkva i šparoge
* Desert: Sladoled, krema, voćni kolači ili sir
Večera:
* Predjela: Kamenice, pašteta i dimljeni losos
* Juha: Krem juha od ječma, consommé ili kornjača
* Riba: List na žaru, bakalar na žaru ili romb
* Meso: Pečena patka, pečeni biftek ili fileti
* Povrće: Krumpir, grašak, mrkva i šparoge
* Desert: Sladoled, krema, voćni kolači ili sir
* Vino i šampanjac: Dostupan je bio širok izbor vina i šampanjca, uključujući francuska vina poput Bordeauxa i Burgundije.
Dodatni detalji:
* Jelovnik se svakodnevno mijenjao i sadržavao je sezonska jela.
* Prvoklasna blagovaonica nudila je širok izbor jela francuske i britanske kuhinje.
* Putnici drugog i trećeg razreda također su uživali u raznolikom jelovniku, iako je bio jednostavniji i manje razrađen od jelovnika prve klase.
Važna napomena: Dok je jelovnik Titanica bio dokaz luksuza i sofisticiranosti tog doba, ključno je zapamtiti da je tragedija potonuća zasjenila kulinarske užitke. Životi izgubljeni te noći ostaju dirljiv podsjetnik na ljudsku cijenu katastrofe.