1. Broj narudžbe: Jedinstveni identifikator za narudžbu, obično redni broj.
2. Poslužitelj: Ime ili inicijali poslužitelja koji je preuzeo narudžbu.
3. Broj tablice: Broj stola za kojim se poslužuje narudžba.
4. Datum i vrijeme: Datum i vrijeme slanja narudžbe.
5. Broj gostiju: Broj osoba za koje je narudžba.
6. Detalji narudžbe: Popis naručenih artikala, uključujući:
- Naziv jela
- Količina
- Upute za kuhanje (npr. "rijetko", "dobro pečeno")
- Sve posebne zahtjeve ili izmjene
7. Napomene: Sve dodatne informacije koje bi mogle biti relevantne za narudžbu, poput alergija ili prehrambenih ograničenja.
8. Način plaćanja: Način plaćanja (npr. "gotovina", "kartica").
9. Status narudžbe: Status narudžbe (npr. "primljeno", "u tijeku", "dovršeno").
Određeni format KOT-a može se razlikovati ovisno o restoranu i njegovom sustavu prodajnog mjesta (POS). Neki KOT-ovi također mogu sadržavati dodatne podatke kao što su ime kupca, broj telefona ili adresa e-pošte.