Filmovi:
* Istok je istok (1999) - Ova britanska komedija-drama o pakistanskoj obitelji koja živi u Engleskoj 1970-ih pokrenula je Mistryjevu karijeru. Glumio je ulogu Tarika, najstarijeg sina.
* Guru (2002.) - Glumio je titularnog Gurua, duhovnog vođu koji se zaljubljuje u Amerikanku.
* The Wedding Guest (2018) - Mistry je glumio Jaya, čovjeka koji putuje u Pakistan kako bi prisustvovao vjenčanju, ali ima tajni plan.
* Nevoljki fundamentalist (2012.) - Glumio je Changeza Khana, Pakistanca koji biva upleten u događaje nakon napada 11. rujna.
* Moja bollywoodska nevjesta (2007.) - Glumio je Raja, mladića koji se zaljubljuje u Amerikanku.
* Drugi najbolji egzotični hotel Marigold (2015.) - Imao je sporednu ulogu u ovom nastavku hit komedije-drame.
* The Wind Rises (2013) - Dao je glas protagonistu, Jiru Horikoshiju, u engleskoj sinkronizaciji ovog animiranog filma Studija Ghibli.
* Dječak u prugastoj pidžami (2008.) - Glumio je ulogu njemačkog vojnika u ovom hvaljenom filmu.
Televizija:
* EastEnders (2002.-2003.) - Mistry je glumila lik "Suleimana", ljubavnog interesa za "Sonia Jackson" (Natalie Cassidy).
* Osumnjičeni (2014.) - Imao je ponavljajuću ulogu "detektiva inspektora Davida Harrisa" u ovoj britanskoj kriminalističkoj drami.
* Bolnica Good Karma (2017.-2020.) - Pojavio se kao dr. Gabriel Sharma, kirurg u bolnici.
* Strike Back (2013) - Imao je sporednu ulogu u 5. sezoni ove akcijske drame.
* Posljednji brod (2015.) - Mistry je imala ponavljajuću ulogu "poručnika zapovjednika Raya Shaha" u 2. sezoni ove postapokaliptične dramske serije.
* Pad (2013) - Igrao je gostujuću ulogu u 1. sezoni ove triler serije.
* Časna žena (2014.) - Imao je ponavljajuću ulogu kao "Sahir Haider" u ovoj miniseriji.
Ovo su samo neki od mnogih filmskih i televizijskih projekata u koje je Jimi Mistry sudjelovao. I dalje je aktivan i cijenjen glumac u industriji.