Gitara je brzo postala popularan instrument u cijeloj Europi, a na kraju su je europski istraživači donijeli u Ameriku. Gitara se koristila u raznim žanrovima glazbe, uključujući klasičnu, folk, rock i blues.
Danas se gitare proizvode u mnogim različitim zemljama diljem svijeta. Neki od najpoznatijih proizvođača gitara su Fender, Gibson, Martin i Taylor.