Podrijetlo chanteya može se pratiti do ranih dana jedrenja, a prvi zabilježeni spomeni datiraju iz 16. stoljeća. Bili su osobito česti u doba jedrenja, kada su se jedrenjaci za rad oslanjali na ručni rad i zahtijevali koordinirani napor posade. Postoje različiti tipovi chanteya, od kojih je svaki prilagođen određenom zadatku ili aktivnosti, kao što su chantey za podizanje jedara, chantey za povlačenje na sidrenom užetu i chantey od škote za dotjerivanje jedara.
Pjesme nisu služile samo kao radne pjesme, već su imale i značajnu ulogu u društvenom životu pomoraca. Pružali su zabavu, pomogli nautičarima da razviju osjećaj druženja i omogućili im da izraze svoje emocije i doživljaje na moru. Stihovi pjesama često sadrže teme čežnje za domom, teškoće života na moru i izazove s kojima se mornari suočavaju.
Dok je doba jedara prošlo, pjesme su opstale kao kulturna baština i pjevaju ih i danas, kako pomorci, tako i ljubitelji pomorske povijesti. Cijene se kao podsjetnik na tradiciju pomorstva i domišljatost mornara koji su plovili oceanima.