Bisevi se obično ne uvježbavaju i često ih izvođači biraju spontano, na temelju reakcije ili zahtjeva publike. Mogu se sastojati od popularne ili dobro prihvaćene pjesme iz glavnog seta, obrade pjesme drugog izvođača ili čak improvizirane izvedbe.
Tradicija održavanja bisova seže nekoliko stoljeća unatrag i povezana je s konceptom "dodavanja nečeg dodatnog" kako bi se publici iskazala zahvalnost i produžio užitak u izvedbi. Na koncertima klasične glazbe bis se općenito očekuje i služi kao način da izvođači izraze svoju zahvalnost i bliže se povežu s publikom.
Na koncertima i izvedbama suvremene popularne glazbe bisevi mogu, ali i ne moraju biti dio planiranog programa, ali se često daju kao odgovor na oduševljene reakcije publike. Neki izvođači ili bendovi imaju prepoznatljive pjesme za bis koje obožavatelji redovito traže.