* Gitare: Jerry Garcia, Bob Weir i Phil Lesh svirali su gitare. Garcia je svirao glavnu gitaru, dok su Weir i Lesh svirali ritam gitaru.
* Bas gitara: Phil Lesh je svirao bas gitaru.
* Bubnjevi: Bill Kreutzmann i Mickey Hart svirali su bubnjeve.
* Tipkovnice: Tom Constanten, Keith Godchaux i Brent Mydland svirali su klavijature.
* Udaraljke: Mickey Hart svirao je udaraljke, uključujući konge, bongose i timbale.
* Vokal: Jerry Garcia, Bob Weir, Phil Lesh i Donna Jean Godchaux pjevali su vokale.
Osim ovih instrumenata, Grateful Dead također su koristili niz drugih instrumenata, uključujući:
* Pedal steel gitara: Jerry Garcia je svirao pedal steel gitaru na nekim pjesmama.
* Banjo: Jerry Garcia i Bob Weir svirali su bendžo na nekim pjesmama.
* Harmonika: Bob Dylan svirao je usnu harmoniku u nekim pjesmama s Grateful Dead.
* Flauta: Ned Lagin svirao je flautu na nekim pjesmama s Grateful Dead.
* Saksofon: Branford Marsalis je svirao saksofon na nekim pjesmama s Grateful Dead.
Grateful Dead bili su poznati po svom eklektičnom zvuku koji je uključivao elemente rocka, folka, bluesa, jazza i country glazbe. Njihova upotreba raznih instrumenata pomogla im je da stvore jedinstven zvuk koji je bio njihov vlastiti.