1. Sudjelovanje na izboru za Miss SAD-a:
Burke je prvi put privukla nacionalnu pozornost kada je predstavljala Floridu na izboru za Miss SAD-a 1974. godine. Iako nije osvojila krunu, njezin je nastup pomogao uspostaviti svoju prisutnost u javnosti.
2. Televizijske reklame:
Tijekom 1970-ih Burke je glumio u nizu uspješnih televizijskih reklama. Postala je poznata i prepoznatljiva pojavljivanjem u reklamama za popularne brendove, pokazujući svoj talent i zadivljujuću privlačnost.
3. The Delta Burke Show:
Godine 1979., Burke je snimila vlastiti sitkom u udarnom terminu pod nazivom "The Delta Burke Show". Iako je kratko trajala, serija joj je ponudila glavnu ulogu i povećala joj popularnost.
4. Proboj "Designing Women":
Burke je postigla široku slavu svojom uspješnom ulogom Suzanne Sugarbaker u hit humorističkoj seriji "Designing Women". Njezin portret južnjačke ljepotice s jedinstvenim senzibilitetom učinio ju je miljenicom obožavatelja i pokupio pohvale kritičara. "Designing Women" emitirao se od 1986. do 1993. i pozicionirao Burkea kao jednog od istaknutih izvođača tog doba.
5. Uloga u seriji "DAG":
Nakon "Designing Women," Burke je nastavila glumiti u još jednom sitcomu pod nazivom "DAG" 1995. Glumila je glavnu ulogu Daisy Green Ames, dodatno učvrstivši svoju reputaciju isplative TV glumice.
Od tada, Burke je zadržala svoj status glumeći na televiziji i na pozornici, kao i bavljenjem filantropskim aktivnostima.