Film:
* Kraljev govor (2010.): Kao kraljica Elizabeta, supruga kralja Georgea VI., ona daje nijansirani portret kraljice.
* The Love Punch (2013): Komična uloga odvjetnice, ona u film unosi duhovitost koja je poznata po njoj.
* Program (2015): Ona igra ulogu supruge Lancea Armstronga, biciklista u središtu kontroverze oko dopinga.
* Philomena (2013): Snažna izvedba reporterke koja pomaže Philomeni Lee pronaći izgubljenog sina.
* Posljednja fotografija (2021): Triler u kojem glumi ženu koja traži svoju izgubljenu ljubav.
* Električni život Louisa Waina (2021.): Ona glumi strastvenu ženu koja mu pruža podršku u životu poznatog umjetnika.
Televizija:
* Medicinska sestra Jackie (2009.-2015.): Jedna od njezinih najznačajnijih uloga dr. Eleanor O'Hara, složenog i uvjerljivog lika koji se bori s ovisnošću.
* Časna žena (2014): Glumila je Nessu Stein, ulogu koja joj je priskrbila pohvale kritičara.
* Kruna (2016): Glumila je ambicioznu i inteligentnu princezu Margaretu u trećoj sezoni.
* Veliki (2020. do danas): Trenutačno glumeći Katarinu Veliku u ovoj povijesnoj komediji, ona daje snažan i nijansiran portret ruske carice.
* The Pursuit of Love (2021): Glumila je zastrašujuću tetu Sadie, ženu koja se snalazi u složenosti ljubavi i života u poslijeratnoj Britaniji.
Faza:
Eve Best također je vrlo cijenjena kazališna glumica, nastupala je u raznim produkcijama na West Endu i Broadwayu. Naime, dobila je nominaciju za nagradu Tony za svoju izvedbu u predstavi "A Moon for the Misbegotten".
Ovo nije iscrpan popis, ali ističe neke od najznačajnijih i najutjecajnijih projekata Eve Best na filmu, televiziji i kazalištu.