Film:
* The Muppet Movie (1979): Ovaj je film lansirao Muppete u glavni uspjeh i smatra se jednim od Hensonovih najomiljenijih djela. Režirao je, napisao i koproducirao film, a čak se pojavio i kao lik, "švedski kuhar", iako mu je glas dao Frank Oz.
* The Great Muppet Caper (1981): Henson je režirao, koscenarist i koproducent ove glazbene komedije koja prikazuje Muppete u avanturi rješavanja zločina.
* Labirint (1986): Ovaj film mračne fantazije označio je Hensonov pohod na zreliji žanr. Radio je kao redatelj, pisac i producent, s nezaboravnom glazbom Davida Bowieja.
* Pripovjedač (1988): Niz fantastičnih kratkih filmova, koje je sukreirao i režirao Henson, prikazujući snagu pripovijedanja.
Televizija:
* Ulica Sesame (1969. - danas): Kao sukreator i izvršni producent, Hensonov utjecaj na ovu omiljenu dječju seriju bio je nemjerljiv. Oživio je legendarne likove kao što su Big Bird, Elmo, Cookie Monster i Oscar the Grouch.
* Muppet Show (1976-1981): Henson je bio idejni tvorac ove revolucionarne estradne emisije, koja je uz Muppete prikazivala slavne goste.
* Fraggle Rock (1983-1987): Ova dječja serija, koju je sukreirao Henson, istraživala je teme prijateljstva, zajednice i poštovanja prema prirodi kroz raznoliku postavu likova Muppetova.
* Pripovjedač (1988): Televizijska adaptacija njegove filmske serije, koja sadrži raznolik raspon narodnih priča i mitova.
Iako je Hensonov primarni fokus bio iza scene, napravio je nekoliko epizodnih uloga u raznim projektima, kao što su:
* The Muppets Take Manhattan (1984): Henson igra malu ulogu kao "Čovjek u odijelu" tijekom uvodne sekvence filma.
* Labirint: Henson se nakratko pojavljuje kao lik u sceni uz Davida Bowieja.
Također je dao glasove za mnoge likove, kao što su:
* Žabac Kermit: Iako je glas Kermitu dao Frank Oz, Henson je izvodio fizičke pokrete lika i pridonio njegovim vokalnim manirama.
* Velika ptica: Hensonov glas se može čuti u nekoliko ranih epizoda Ulice Sesame.
Ostavština Jima Hensona proteže se daleko izvan njegovih pojavljivanja na ekranu. Njegova kreativnost i vizija oblikovali su svijet dječje zabave, a njegov doprinos filmu i televiziji nastavlja nadahnjivati i oduševljavati generacije gledatelja.