Drew Nieporent nije glumio ni u jednom filmskom ili televizijskom projektu. Poznat je po svojim doprinosima svijetu kulinarstva, uključujući:
* Osnivanje i posjedovanje mnogih uspješnih restorana , kao što su Nobu, Montrachet i Tribeca Grill.
* Biti suosnivač Zaklade James Beard , prestižna kulinarska organizacija.
* Pojavljuje se kao on sam u raznim dokumentarnim filmovima i televizijskim emisijama o hrani , često raspravljajući o restoranskoj industriji i svojoj stručnosti u hrani.
Iako možda nije poznato lice na ekranu, on je značajna osoba u svijetu fine gastronomije i uvelike je pridonio kulinarskom krajoliku.