Evo raščlanjivanja zapleta:
* Katein svijet: Kate je vođena, perfekcionistička kuharica koja vodi poznati restoran, "Francuska četvrt". Poznata je po svojoj zahtjevnoj prirodi i pažljivoj pažnji prema detaljima. Njezin život u potpunosti konzumira njezin rad, ostavljajući malo prostora za bilo što drugo.
* Neočekivana promjena: Kateina sestra, Anna, neočekivano umire, ostavljajući iza sebe svoju 8-godišnju kćer Zoe. Kate, nespremna za odgovornost odgajanja djeteta, prisiljena je preuzeti Zoe.
* Unesite Nick: Nick je šarmantan i slobodan kuhar koji radi u suparničkom restoranu. On je sve što Kate nije:opuštena, zabavna i prirodna s djecom. Postaje privučen Kate i Zoe, nudeći svoju pomoć s obojicom.
* Sukob stilova: Kate i Nick imaju znatno različite pristupe kuhanju i životu. Iako je Kate kruta i formalna, Nick je improvizacijski i bezbrižan. Njihovi sukobi stvaraju napetost i humor, ali i rastuću privlačnost.
* Nalaženje ravnoteže: Dok Kate provodi više vremena sa Zoe i Nickom, ona počinje učiti važnost obitelji i ljubavi, te potrebu da se olabavi u kontrolu. Počinje vidjeti vrijednost u Nickovom bezbrižnom pristupu, a on joj pomaže da pronađe bolju ravnotežu u svom životu.
* Ljubavni cvjetovi: Početna animoziteta Kate i Nicka postupno se pretvara u međusobno poštovanje i naklonost. Njihova zajednička strast prema hrani i njihova rastuća veza sa Zoe zbližavaju ih.
* Rezolucija: Film završava kada Kate pronalazi novi osjećaj sreće i ispunjenja, uravnotežujući svoju strast prema kuhanju sa svojom novoosnovanom obitelji. Ona i Nick, koji su i odrasli i učili jedni od drugih, pronalaze način da rade zajedno i stvore ukusno novo poglavlje u svom životu.
"Nijedna rezerva" je srdačna priča o pronalaženju ljubavi, obitelji i osjećaja ravnoteže u kaotičnom svijetu. To je dobar film s šarmantnim glumačkim, ukusnim scenama hrane i dodirom romantike.