Rana djela:
* Nož u vodi (1962) :Polanski je prvi dugometražni film, psihološki triler koji je stekao međunarodno priznanje.
* odboj (1965) :Psihološki horor film u kojem glumi Catherine Deneuve.
* Cul-de-Sac (1966) :Mračna komedija o grupi kriminalaca zarobljenih u udaljenoj kući.
Kasnije radi:
* Rosemary's Baby (1968) :Hladni horor film koji je pomogao u pokretanju Polanskog karijere u Hollywoodu.
* Macbeth (1971) :Šekspirova adaptacija u kojoj glumi Jon Finch i Francesca Annis.
* Chinatown (1974) :Neo-noirovo remek-djelo s Jackom Nicholsonom i Faye Dunaway.
* stanar (1976) :Psihološki triler u kojem glumi sam Polanski.
* Tess (1979) :Drama razdoblja koja se temelji na romanu Thomasa Hardyja.
* Gorki mjesec (1992) :Erotski triler u kojem glumi Emmanuelle Seigner i Hugh Grant.
* Deveta vrata (1999) :Nadnaravni triler u kojem glumi Johnnyja Deppa.
* Pijanist (2002) :Kritički cijenjeni film temeljen na istinitoj priči poljskog židovskog pijanista koji je preživio holokaust.
* Oliver Twist (2005) :Dickensova adaptacija.
* The Ghost Writer (2010) :Politički triler u kojem glumi Ewan McGregor i Pierce Brosnan.
* Carnage (2011) :Mračno komična drama u kojoj glumi Jodie Foster, Kate Winslet, Christoph Waltz i John C. Reilly.
* na temelju istinite priče (2017) :Triler na francuskom jeziku.
Ovaj popis nije iscrpan, ali ističe neke od najznačajnijih filmova Polanskog. Njegov je rad poznat po mračnom humoru, psihološkoj složenosti i inovativnim tehnikama snimanja filmova.
Važno je napomenuti da je Polanski također bio uključen u brojne kontroverze tijekom svoje karijere. Neki od njegovih filmova, poput "Rosemary's Baby", optuženi su za mizoginiju, a on je u 1970 -ima osuđen za nezakonit seksualni odnos s maloljetnicom.